Концепция заведения построена на идее объединения тысячелетней истории Средиземноморья, что открывает безграничные возможности для смелых экспериментов со вкусами и дает отличную возможность всем, кто хочет превратить свое увлечение гастрономией в незабываемое путешествие по историческим регионам.

В LUNASOLE объединили греческую, итальянскую, сицилийскую, турецкую, израильскую кухни. В меню от самарского тандема бренд-шефов Евгения Гурина и Андрея Рогачева собраны сицилийская и неаполитанская пицца из дровяной печи, паста, блюда из морепродуктов, блюда из дровяной печи и потрясающие десерты.

В винной карте представлен широкий выбор по бокалам Старого и Нового Света от 75мл, что дает возможность продегустировать большее количество вин за вечер. Барная карта впечатляет своим размахом: итальянская классика, безалкогольные классические коктейли как тренд последних лет, авторские коктейли и незабываемая классика.

История Средиземноморья тесно связано с семейными ценностями, поэтому в ресторане большая детская комната и воскресные baby party. Для гостей ценящих уединение есть vip-комната для четырнадцати человек, а также комната с зоной шеф-тейбл для проведения кулинарных мастер-классов, тематических праздников и дегустационных ужинов, которую так же можно использовать как отдельный кабинет для семейного застолья.