Открыты для вас
Открытые кухни
Мы гордимся нашей кухней и делаем ее открытой во всех заведениях, где есть техническая возможность.
Технологии
Мы следим за передовыми технологиями в области приготовления блюд и одними из первых внедряем их на наше производство
Профессионалы
Шеф-повара со всей страны, поддержка лучших поваров России, запуск собственной школы поваров.
Собственное производство
Делаем пасту, хлеб, тесто, разделываем туши и обжариваем кофе. Эксклюзивно для Поляны десерты готовит "Кондитер №1"
Аудиты вкуса
Каждый день проводим бракераж напитков и блюд в ресторанах под нашим управлением
Аудиты чистоты
Каждый день проверяем наши заведения по чек-листу из 180 пунктов
Скорость. Комфорт. Внимание
10 минут
Среднее время подачи первого блюда
Облачные технологии
Заказ, принятый официантом на iPod, мгновенно отправляется на кухню
Детям
Детские комнаты с аниматором, специальное меню, внимание к мамам, кулинарные мастер-классы и развлечения для самых главных маленьких гостей
Обучение
Ежемесячные тренинги для персонала по стандартам сервиса. Аттестации по результатам обучения. Ежедневные уроки и мастер- классы
Посетите наши проекты
-
Где нас нет
Ресторан без границ
-
Пахвали
Грузинский ресторан.
Просто приходите в гости!
-
Русико
С русским размахом и грузинским гостеприимством!
-
Хокку
Суши! Рамен! Ярко!
Хокку
Средний чек: 1000₽
- Адрес
и контакты: -
- Московское шоссе 36А, ТЦ "Русь на Волге": 202-06-06
- ул.Ново-Садовая 160М, ТРЦ "Мегасити": 202-22-02
- Адрес
-
Дом Нино
Грузия как есть
-
Кэрри
Кофе. Завтраки. Десерты
Кэрри
Средний чек: 600₽
- Адрес
и контакты: -
- ул.Дачная, 2к1: 202-90-09
- ул.Дыбенко, 30, ТРК Космопорт, 2 этаж: 203-60-06
- Московское шоссе, 252: 203-80-08
- Ново-Садовая, 160м, ТРЦ МегаСити, 1 этаж: 202‒05‒50
- Адрес
-
Патари
Делаем все, чтобы у нас вам было хо-ро-шо!
Патари
Средний чек: 900₽
- Адрес
и контакты: -
- Московское шоссе 36А, ТЦ "Русь": 203-56-56
- Московское ш. 18 км, 25, LETOUT Аутлет Молл: 203-50-50
- ул.Ново-Садовая, 305А, ТК "Апельсин": 202-75-75
- Адрес
-
Harat's
Легендарная сеть ирландских пабов
-
DuPain
Уютное кафе у твоего дома
-
Перчини "На огне"
На огне итальянской кухни
-
Перчини "Pizza&Pasta"
Ресторан традиционной итальянской кухни в ТРК Космопорт
-
Перчини "Grill&Wine"
Итальянские рестораны на каждый день
Перчини "Grill&Wine"
Средний чек: 1200₽
- Адрес
и контакты: -
- Московское шоссе, 252: 203-20-02
- Волжский проспект 12: 203-22-03
- Адрес