Вакансии

Повар на горячий цех в новый ресторан LUNASOLE

Время превратить вашу страсть к гастрономии в карьеру! Новый премиальный ресторан средиземноморской кухни LUNASOLE ищет высокопрофессиональных сотрудников! Мы предлагаем большое поле для гастрономических экспериментов и работу с продуктом высокого качества.

Мы ожидаем:

- Опыт работы на горячем цехе от 1 года

- Опыт работы с морепродуктами (осьминог, креветка, кальмар, гребешок, моллюски, аргентинская креветка)

- Опыт работы с зерновой говядиной, знание вызревания и прожарки мяса

- Знание базовых соусов и бульонов

Задачи:

· Работа по технологическим картам;

· Приготовление блюд в соответствии с требованиями по качеству блюд, контроль заготовок, взаимодействие между цехами;

· Ежемесячная инвентаризация;

· Соблюдать санитарные нормы и правила в работе на кухне.

Что мы предлагаем:

· Высокую заработную плату, соответствующую вашим профессиональным навыкам;

· Уникальную возможность работать в ресторане высокой кухни средиземноморской кухни;

· Профессиональное развитие и возможность расти вместе с нашей компанией;

· Дружную команду единомышленников и приятную рабочую атмосферу.

· Kopпopaтивная скидкa в наших pеcтopанax;

· Оплачиваемая стажировка, бесплатное обучение и быстрый карьерный рост;

· Классный мерч за стаж.

· У нас действует акция «Приведи друга» :

*Приводишь друга и как только он сдал меню и встал в смену, ты получаешь 5000руб

*После открытия ресторана он отрабатывает 10 смен , и он получает 5000руб

*По истечению 2 месяцев работы ты получаешь еще 5000руб

Мы объединяем в концепции тысячелетнюю историю Средиземноморья, что дает возможность широких экспериментов с вкусами и эмоциями гостей. Необходим опыт работы с греческой, израильской, испанской или итальянской кухней.

Контактное лицо: Олеся, тел. 8(937)076 42 23

Анастасия, тел. 8(987) 903 50 04
LUNASOLE