Время превратить вашу страсть к гастрономии в карьеру! Новый премиальный ресторан средиземноморской кухни LUNASOLE ищет высокопрофессиональных сотрудников! Мы предлагаем большое поле для гастрономических экспериментов и работу с продуктом высокого качества.
Задачи: - Работа по технологическим картам; - Приготовление блюд в соответствии с требованиями по качеству блюд, контроль заготовок, взаимодействие между цехами; - Ежемесячная инвентаризация; - Соблюдать санитарные нормы и правила в работе на кухне.
От вас: Опыт работы с дровяной печью от 1 года; Умение растягивать тесто руками; Работа с римским тестом считается дополнительным преимуществом; Знание выпечки хлеба; Необходим опыт работы с греческой, израильской, испанской или итальянской кухней.
От нас: Высокую заработную плату, соответствующую вашим профессиональным навыкам; Уникальную возможность работать в ресторане высокой кухни средиземноморской кухни; Профессиональное развитие и возможность расти вместе с нашей компанией; Дружную команду единомышленников и приятную рабочую атмосферу. Kopпopaтивная скидкa в наших pеcтopанax; Оплачиваемая стажировка, бесплатное обучение и быстрый карьерный рост; У нас действует акция «Приведи друга» - 10 000 рублей. Классный мерч за стаж. Мы объединяем в концепции тысячелетнюю историю Средиземноморья, что дает возможность широких экспериментов с вкусами и эмоциями гостей.